top of page

FORMULE SOMAEK

Cocktail au saveur de Corée, mais pas que ! Sur devis



VERRINES



Piquillos - Féta


Mousse de parmesan


Panacotta au champignons


Tartare de tomate


Salade de concombre


Mousse chèvre et tapenade d'olives noires


Houmous et son gressin


Taboulet à la menthe


Pousse de soja - Maïs




SAMOUSSAS



Bœuf et épices


Poulet curry


Chèvre - Miel


Poire - Roquefort




PAINS GARNIS



Mini hot dog

Au choix

Classic

Coréen


Mini burger au bœuf


Mini pain brioché au thon


Mini pain brioché rôti de bœuf et sauce tartare


Mini pain brioché sauce poivre et magrés de canard séché


Wrap au légumes


Wrap au thon


Wrap jambon blanc


Wrap roquette et jambon de pays


Préfou à l'ail




CLUB SANDWICHS - MINI



Parisien


Nordique


Italien


Croq'monsieur


Pan con tomate




BLINIS



Saumon


Houmous


Crème cheese




FRITURES



Poulet frit maison


Ravioli de porc frit


Frites classiques


Frites de patate douce


Beignet de crevette


Stick mozza


Chilli cheese




ATELIER PLANCHA



Mini brochette de crevettes


Mini brochette de poulet


Mini brochette de cœurs de canard


Mini brochette de bœuf


Mini brochette de chistera


Échine de porc confite


Échine de porc grillée




PLATEAUX



Fromages


Charcuteries


Légumes à croquer




AUTRES



Ttéokbokkis en sauce pimentée


Kimbap


Pancake de légumes


Onigiri au thon


Patates confites à la sauce soja




DESSERTS



Moshis glacé


Beignet coréen


Brookie


Cookie


Number cake

Chocolat - Citron - Fruits exotiques - Fruits rouges




BOISSONS



Limonade coréenne saisoninère


Cocktail

Pastèque - Fruits rouges


Vins


Eau plate - pétillante


Sodas


Digestif max 18°


bottom of page